Например, можно сказать: «Да, то, о чём ты говоришь, тоже важная проблема. Мы её обязательно обсудим, но сначала давай закончим с тем, с чего начали».
Здесь важно не спорить и не говорить, что слова оппонента не имеют никакого отношения к предмету дискуссии, иначе это может вылиться в скандал, а мягко продолжать обсуждать изначальную проблему.
Также можно обратить внимание собеседника на то, что он перенаправляет дискуссию в другое русло.
Если же человек совсем не реагирует на попытки вернуться к первоначальной теме, то есть смысл подумать о том, в чём заключается ваша цель и стоит ли продолжать это обсуждение.